Mielihyvää.

Kesä 2010: aurinkoa, lämpöä, iloa, valoa, uimista, suolavettä iholla, paljaita varpaita, auringonlaskuja, eväsretkiä, hymyjä, uusia ystäviä, antoisia keskusteluita, läpi yön valvomista, itsensä tutkiskelua, oppimista, tuoksuja, hyvää musiikkia, mielihyvää ja kesän rakkausbiisi. Kesä ei ole vielä ohi, vaan parhaimmillaan joka hetki. Enkeleitä ja mielihyvää kaikkien kesään, lempeää lomaa onnekkaille lomalaisille ja leppoisia työpäiviä meille muille!

Köyhän miehen Fiesta Mole ja herkkukorppuset.

Oijoi minkä maustelöydöksen tein Ruohonjuuressa pari päivää sitten! Uskallan väittää tämän päihittävän paitsi maullaan myös hinnallaan jopa Fiesta Molen - tai ainakin yltävän samaan - tosin ravintoarvoiltaan jääpi Molelle kakkoseksi. Mutta enpä nyt tiedä onko mausteseoksen tarkoituskaan olla mitään superravinnetta. Kunhan on puhdasta ja luonnollista niin se piisaa.

Tämä luksusmauste on siis Sonnetorin Energy luomukukka- ja mausteseos ja sisältää seuraavanlaisia ainesosasia: paprika, valkosipuli, chilijauhe, ruusunkukka, oregano, timjami, basilika, rosmariini, mustapippuri, auringonkukka ja kehäkukka. Minä keksin miksata kukkaseosta ruususuolan kanssa ja tässä kombinaatiossa piileekin sen makunystyröitä hivelevä salaisuus. Tästä tuli uusi fast food vakkarimausteseos, köyhän miehen Fiesta Mole! Suosittelen.

Ruohonjuuresta tarttui mukaan myös luomu lesegrahamkorppuja heräteostoksena. Sivelin korppusten päälle paksun kerroksen vuohenjuustoa, tuoretta tilliä, kirsikkatomaatteja ja ripottelin päälle luksusmausteseosta. Herkkukorppusia, vaan eivät täydellisiä: ensi kerralla korppuset korvataan raakakräkkereillä ja vuohenjuuston korvikkeena toimii macadamiamozzarella. Jälkkäriksi omppuja tahiniin dipattuna.

Blogissa on hiljaista eloa nyt kesällä. Ei kylläkään johdu inspiraation puutteesta (päinvastoin, sitä kyllä piisaa) vaan yksinkertaisesti näistä aivan mahtavista aurinkoisista päivistä. On todellakin ollut hieman parempaa puuhaa kuin kököttää kotona koneella! Viikonlopuksi matkustan kissan kanssa Keski-Suomeen vanhempieni luokse. Suunnitelmissa on auringossa joogaamista ja moottoripyöräajelua iskän kanssa.