Mieletön kakkuhuijaus!

Kävikö moni teistä lukijoista eilen Ravintolapäivänä Pihasalilla Fake Cake-huijauskakkukeitaassamme? Fiilis oli ihan hillittömän hieno ja asiakkaita kävi päivän aikana lähes 400!

Allekirjoittanut on toipunut tämän viikon Thaimaan jäljiltä ja hääräsi tällä kertaa takapiruna eikä astunut jalallaankaan keittiön puolelle, vaan kokkausvastuussa oli rakas ystäväni Jutta, Kaunis Päivä Tänään-blogista. Kakut veivät kielen mennessään ja reseptejä  voikin kurkkia jälkikäteen Jutan tontilta. Tarjolla oli sekä kinuskipäällysteistä porkkanakakkua että mausteista omenakakkua, kermaisempaa mangojuustokakkua ja suhisevan kuohkeaa punajuurichoco-browniekakkua. Niin ja nökömököjä sekä minttusuklaata.

Oli mahtavaa miten ihmiset olivat innostuneet ja lähteneet liikkeelle koko perheen voimin pakkasesta huolimatta! Tupa oli täynnä iltaan asti ja Pihasali tarjosikin kerrassaan täydelliset puitteet tilapäisravintolalle. Mutta parasta oli se fiilis mitä luotiin yhdessä! Uusia inspiraatioita syntyikin paitsi seuraavaa Ravintolapäivää ajatellen, niin myös muille tapahtumille, joita voisimme yhdessä järjestää. Pihasalin takana on ystäväni Hanna, jolle salin omistus on siirtymässä hänen äidiltään. Hanna muuten tekee myös maailman ihanampia Nannanda-merkkisiä kierrätyskoruja. Olettekin ehkä saattaneet bongata niitä ylläni joissakin valokuvissa (ja tämän postauksen alimmassa kuvassa sekä minun että Jutan yllä). Koruja voi tällä hetkellä ostaa bEllesistä Lasipalatsista, jossa Hanna pitää pop-up myyntikojua tämän kuun.

Kakkuhuijauksen lisäksi ravintolassamme oli myös ystäväni Virve Laakson taidenäyttely. Virvestä ja Virven taideprojekteista tulette kuulemaan vielä!

Vaikka olinkin mukana vain taustajoukoissa tällä kertaa, jäi ihan mielettömän hyvä fiilis koko tapahtumasta jälleen. Eritoten oli inspiroivaa saada joukko uusia saman henkisiä tuttavuuksia. Tämä on todella mielenkiintoista aikaa, sillä nyt luodaan yhdessä uutta fiilistä ympärillemme! Helposti lähestyttävää, innostavaa ja ihmisiä yhteen liittävää fiilistä! Jee! Ja sitä koko Suomi kaipaa, kuten oli aistittavissa myös Pekan vaalikampanjasta. Minkä kansanliikkeen se sai aikaan! Harmi etteivät äänet riittäneet pressaksi asti, mutta voitto se on silti :)

Jälleen kerran voin todeta, että tämä vuosi on alkanut huikeissa merkeissä. Päällimmäinen fiilis mikä minulla on tällä hetkellä, on niin suuri kiitollisuus ystävistäni, että meinaan haljeta. Olen aivan törkeän onnekas, että elämääni on siunaantunut näin mahtava joukko todella läheisiä ja rakkaita ystäviä! Toivon, että universumi kuulee kiitokseni siitä <3